TY - BK AU - Aykroyd,W.R. AU - Doughty,J. TI - El trigo en la alimentacion humana T2 - Colección FAO: Alimentación y Nutrición|FAO: Estudios sobre Nutrición SN - 92-5-300437-1 U1 - 633.11 PY - 1970/// CY - Rome (Italy) PB - FAO, KW - Africa south of Sahara KW - Asia KW - China KW - Digestibility KW - Feeding habits KW - Flours KW - Food consumption KW - Food enrichment KW - France KW - Great britain KW - Human nutrition KW - India KW - Japan KW - Milling KW - Netherlands KW - Nigeria KW - Nitrogen KW - North Africa KW - Nutritive value KW - AGROVOC KW - Pakistan KW - Production KW - Protein content KW - USA KW - Triticum aestivum KW - Wheat N1 - Tables, photographs, illustrations, graphs, appendix p. 177, bibliography p. 178-185 ER -