Normal view MARC view ISBD view

Utilizacion del camote (Ipomoea batatas) en la alimentacion de los cerdos

By: Dominguez, P.L | Taller Colaborativo sobre Procesamiento, Comercializacion y Utilizacion de Raices y Tuberculos en America Latina. Villa Nueva (Guatemala). 8-12 Abr 1991.
Contributor(s): Scott, G.J..|Herrera,-J.|Espinola,-N.|Daza,-M.|Fonseca,-C.|Fano,-H.|Benavides,-M.
Material type: materialTypeLabelBookAnalytics: Show analyticsPublisher: Lima (Peru) Centro Internacional de la Papa (CIP) : 1992Other title: Sweetpotato utilization in animal feeding.Subject(s): America | Animal feeding | Animal nutrition | Caribbean | Feeds | Latin America | Plant products | Proximate composition | Quality | VegetablesDDC classification: 94-006227 Summary: Se describe el valor nutricional de la raiz y el bejuco del camote (Ipomoea batatas), tanto desde el punto de vista de su composicion quimica como de la digestibilidad de sus nutrientes por el cerdo. Se hace enfasis en las limitaciones de la composicion nutricional debido fundamentalmente al tamano de la molecula de almidon y a la presDEia de factores antitripticos y se argumentan las ventajas de su tratamiento ya sea cocinando o deshidratando el alimento. Este trabajo describe las vias en que pueden ser usados para la alimentacion de los cerdos, niveles de uso y comportamiento de los animales cuando se sustituyen dietas convDEionales. Se llegaCollection: AGRIS Collection
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Collection Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Reprint Reprint CIMMYT Knowledge Center: John Woolston Library

Lic. Jose Juan Caballero Flores

 

AGRIS Collection 94-006227 (Browse shelf) 1 Available 94-006227
Total holds: 0

11 tables; 42 ref. Summary (Es)

Se describe el valor nutricional de la raiz y el bejuco del camote (Ipomoea batatas), tanto desde el punto de vista de su composicion quimica como de la digestibilidad de sus nutrientes por el cerdo. Se hace enfasis en las limitaciones de la composicion nutricional debido fundamentalmente al tamano de la molecula de almidon y a la presDEia de factores antitripticos y se argumentan las ventajas de su tratamiento ya sea cocinando o deshidratando el alimento. Este trabajo describe las vias en que pueden ser usados para la alimentacion de los cerdos, niveles de uso y comportamiento de los animales cuando se sustituyen dietas convDEionales. Se llega

Spanish

Taller Colaborativo sobre Procesamiento, Comercializacion y Utilizacion de Raices y Tuberculos en America Latina. Villa Nueva (Guatemala). 8-12 Abr 1991|COMOD

AGRIS Collection

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.
baner

International Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT) © Copyright 2015. Carretera México-Veracruz. Km. 45, El Batán, Texcoco, México, C.P. 56237.
Monday –Friday 9:00 am. 17:00 pm. If you have any question, please contact us at CIMMYT-Knowledge-Center@cgiar.org

Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) © Copyright 2015. Carretera México-Veracruz. Km. 45, El Batán, Texcoco, México, C.P. 56237.
Lunes –Viernes 9:00 am. 17:00 pm. Si tiene cualquier pregunta, contáctenos a CIMMYT-Knowledge-Center@cgiar.org