MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
02764nab a22003137a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
58097 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
MX-TxCIM |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20211006085130.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
161205s2016 m |||p|op||| 00| 0 eng d |
| 024 8# - OTHER STANDARD IDENTIFIER |
|---|
| Standard number or code |
https://doi.org/10.29312/remexca.v0i15.427 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Original cataloging agency |
MX-TxCIM |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
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| 9 (RLIN) |
3867 |
| Personal name |
López-Torres, J. |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
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| Title |
La comercialización de los maíces de especialidad en México : condiciones actuales y perspectivas |
| Remainder of title |
= The marketing of specialty corns in Mexico : current conditions and prospects |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) |
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| Place of publication, distribution, etc. |
Texcoco, Mexico : |
| Name of publisher, distributor, etc. |
INIFAP, |
| Date of publication, distribution, etc. |
2016. |
| 500 ## - GENERAL NOTE |
|---|
| General note |
Open Access |
| 500 ## - GENERAL NOTE |
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| General note |
Peer review |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. |
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| Summary, etc. |
México es el centro de origen de diversificación del maíz (Zea mays L.), existen 3.2 millones de productores de maíz y es el cultivo de mayor superficie cosechada. La mayoría de estos productores se encuentran en el sector rural, en condiciones de pobreza y desigualdad. A pesar de esta diversidad genética y de representar alrededor de 65% de la superficie cultivada, es poca la atención que se ha dado al potencial de los maíces nativos en términos comerciales. La comercialización de maíces nativos se puede llevar a cabo en mercados locales tradicionales y en mercados de especialidad. Esta investigación tuvo como objetivo identificar de la dinámica de comercialización actual de los maíces nativos en México con el fin de identificar las opciones de comercialización en mercados de especialidades que permitan la conservación de la biodiversidad de estos maíces y mejore el nivel de ingresos de los productores. Se realizaron 492 entrevistas a productores, intermediarios y clientes transformadores de maíz nativo en los estados de México, Tlaxcala y Guerrero. Los resultados muestran que los principales maíces de especialidades que se producen son los de colores y dentro de estos los más importantes en la comercialización son los maíces blancos por las preferencias de los consumidores. Se concluye que actualmente el mercado de los maíces nativos se encuentra en los mercados locales tradicionales; sin embargo existe potencial para el desarrollo de mercados de especialidades que requieren agregación de valor. |
| 526 ## - STUDY PROGRAM INFORMATION NOTE |
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| Program name |
Maize CRP |
| Maize Flagship Projects |
FP1 - Sustainable intensification of maize-based farming systems |
| 546 ## - LANGUAGE NOTE |
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| Language note |
Text in English and Spanish |
| 591 ## - CATALOGING NOTES |
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| Number of CIMMYT Informa |
CIMMYT Informa No. 1983 |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Maize |
| Miscellaneous information |
AGROVOC |
| Source of heading or term |
|
| 9 (RLIN) |
1173 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| 9 (RLIN) |
3868 |
| Topical term or geographic name as entry element |
Product development |
| 651 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--GEOGRAPHIC NAME |
|---|
| 9 (RLIN) |
1318 |
| Geographic name |
Mexico |
| Miscellaneous information |
AGROVOC |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| 9 (RLIN) |
3846 |
| Personal name |
Rendon-Medel, R. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| 9 (RLIN) |
35 |
| Personal name |
CAMACHO VILLA, T.C. |
| Field link and sequence number |
N1213531 |
| Miscellaneous information |
Formerly Socioeconomics Program |
| 773 0# - HOST ITEM ENTRY |
|---|
| Record control number |
u96158 |
| International Standard Serial Number |
2007-0934 (Print) |
| Place, publisher, and date of publication |
Texcoco, Mex. (Mexico) : INIFAP |
| Title |
Revista Mexicana de Ciencias Agricolas |
| Related parts |
no. 15, p. 3075-3088 |
| 856 4# - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS |
|---|
| Uniform Resource Identifier |
http://hdl.handle.net/10883/18839 |
| Link text |
Open Access through DSpace |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
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| Source of classification or shelving scheme |
Dewey Decimal Classification |
| Koha item type |
Article |
| Suppress in OPAC |
No |