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Titulación amperométrica de cistina y cisteína en harinas de trigo

Hack, A.G.

Titulación amperométrica de cistina y cisteína en harinas de trigo - (Argentina) : Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 1968 - 77-86 - Printed - Serie 2, Biología y Producción Vegetal ; No. 6 .

Vol 5


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